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Realmente la Cianocobalamina es el mejor suplemento de vitamina B12?

Cianocobalamina

¿Te preguntas que tipo de vitamina B12 es la que mejor se absorbe, o la más adecuada? Es un dilema por el que todos pasamos al decidir suplementarnos B12, pero con buena información, tomar la decisión es realmente fácil. Allá van algunos consejos:

¿Qué tipo de vitamina B12 es la mejor?

Existen 4 tipos de cobalaminas en el cuerpo humano. Aunque la cianocobalamina es la más utilizada y recomendada en los suplementos, en este artículo vas a poder descubrir a que se debe y las diferentes alternativas.

Todas ellas apenas se diferencian en el componente químico que esta unido al átomo de cobalto de la molécula. Las diferentes cobalaminas son: la cianocobalamina, la metilcobalamina, la hidroxicobalamina, la adenosilcobalamina. También podríamos añadir, la denominada pseudovitamina B12.

La hidroxicobalamina y la cianocobalamina se cree que tienen una función de almacenamiento y transporte de las moléculas, mientras que la metilcobalamina y la adenosilcobalamina son las formas activas, encargadas de la producción y replicación de las células. La cianocobalamina se puede convertir en hidroxicobalamina, mientras que la hidroxicobalamina se suele convertir en metilcobalamina o desoxiadenosilcobalamina.

Cianocobalamina.

Puede ser utilizada en el cuerpo humano, aunque la cianocobalamina no se produce naturalmente. Esta es producida en el organismo a partir de la hidroxicobalamina. A su vez, la cianocobalamina se puede convertir en hidroxicobalamina.

Es la forma que más se produce industrialmente para los suplementos, principalmente por estas 3 características: es fácil de cristalizar, no se oxida fácilmente fácilmente en aire, y de bajo coste productivo. Esta estabilidad en contacto con el aire la hace una de las cobalaminas más utilizadas en alimentos y suplementos. Tal es así, que inclusive en alimentos maleables y en contacto con el aire como la levadura nutricional, siempre se utiliza cianocobalamina para enriquecerlos.

Además, la cianocobalamina puede ser convertida por el cuerpo humano en las otras 3 cobalaminas.

La cianocobalamina despoja cianuro en su conversión a las diferentes tipos de cobalamina. Aunque la cantidad de cianuro es mínima y no se sabe si esta o no relacionada con ambliopía (enfermedad ocular que se relaciona con cantidades altas de cianuro procedentes del humo de los cigarrillos), en caso de tener dicha enfermedad rara, se recomienda usar otro tipo de cobalamina como suplementación.

En casos normales, la cantidad de cianuro es insignificante, de hecho el cianuro se encuentra también naturalmente, y en mayor medida en alimentos como las almendras, las nueces y algunas frutas, y en ningún caso es perjudicial.

Por lo general, la cianocobalamina es el suplemento ideal debido a su alta resistencia, su posible conversión a todas las cobalaminas, su precio, y su fácil ingesta en formato pastilla.

Metilcobalamina.

Junto con la adenosilcobalamina son los dos tipos de cobalamina presentes naturalmente en el cuerpo humano de forma activa. Ambas pueden convertirse la una en la otra.

La metilcobalamina se comercializa en comprimidos sublinguales de 1 mg generalmente. Y en este caso, la metilcobalamina no libera cianuro. aunque como has podido leer antes, el cianuro que desprende la cianocobalamina es mínimo, incluso otros alimentos tienen más cianuro que la cianocobalamina.

En cualquier caso, la suplementación de metilcobalamina se ha demostrado ser totalmente segura.

Hidroxicobalamina.

Esta sustancia es la más abundante naturalmente y en los alimentos. Una vez ingerida, es convertida en el cuerpo humano en las diferentes cobalaminas necesarias para el organismo. Por lo tanto su presencia no es abundante en el cuerpo humano.

Generalmente se comercializa en formato inyectable Suele ser el preferido en uso médico debido a la hidroxicobalamina presenta una larga retención en el cuerpo humano y se puede inyectar.

Al igual que la cianocobalamina, esta puede ser convertida en las diferentes cobalaminas, aunque su precio de producción es más costoso. Se utiliza como uso médico en formato inyectable a base de agua.

Se suele preferir una administración de hidroxicobalamina en pacientes con ambliopía, enfermedad que se cree pueda tener relación con el cianuro de los cigarrillos, y para pacientes de anemia perniciosa que tengan neuropatía óptica.

Adenosilcobalamina.

Al igual que la metilcobalamina, la adenosilcobalamina es la otra forma activa de vitamina B12 en el cuerpo humano. Esta puede convertirse en metilcobalamina y viceversa.

Además, este tipo de cobalamina es almacenada en el hígado.

No se utiliza en suplementos.

Pseudovitamina B12.

Este termino hace referencia a vitamina B12 que está presente en nuestro cuerpo, en alimentos, y en la naturaleza pero biológicamente inactiva.

La pseudovitamina B12 se encuentra en algunas cianobacterias como la espirulina, y en ciertas algas.

Mejor suplemento de B12.

Conclusión:

  • La hidroxicobalamina se usa por recomendación médica y en formato inyectable.
  • La metilcobalamina se utiliza en formato sublingual en algunos casos.
  • La más recomendada es la cianocobalamina.

En cualquier caso, los 3 tipos de cobalaminas utilizadas en los suplementos de vitamina B12 son seguras.

Aquí te dejo una recopilación de los suplementos de vitamina B12 más vendidos en España por Amazon:


Por último, no te olvides de compartir y ayudar así a tus amigos, familiares y conocidos a tomar también la decisión.